Какое фото нравится больше ?))Мне оба,не смогла выбрать!💕Самая нарядная, самая эффектная по внешнему виду, самая популярная и одна из самых вкусных творожных пасх – заварная пасха ТРИ ШОКОЛАДА! Хотела приготовить ее ещё в том году! Очень вкусная дама эта пасочка, ну просто невероятная и нарядная какая! Думаю, эта пасха как раз для деток, которые так любят шоколадки!Эту пасху можно делать как сырой (не заваривать ингредиенты), а можно сделать и заварной (для тех, кто не любит сырые желтки), в заваренном виде у неё, кстати, срок годности больше! Ингредиенты на пасху 11см высотой 11 см диаметром : 550 гр творога 9 % ; 150 мл сливок 33-35 % ; 3 желтка ; 100 гр сах пудры ; 1 ч.л. ванилина ; 50 гр слив масла ;35 гр белого шоколада ; 55 гр молочного шоколада ;65 гр темного шоколада; Можно наполнители по желанию Для глазури 40 гр тёмного шоколада и 3 ст л молока Приготовление 1. Творог перетереть через сито. 2. В чашу миксера сложить творог, желтки, размягченное слив масло, ванилин, сах пудру и взбить все вместе до однородной массы. 3. Если будите готовить сырую пасху этот пункт пропустить. Переложить взбитую массу в кастрюльку и на водяной бане, постоянно помешивая, довести до первых бульбушек, кипятить не нужно. 4. Разделить массу на 3 части, но не на равные :меньше всего должно быть для белого шоколада, побольше для массы с молочным шоколадом и больше всего для темного шоколада . 5. Каждый шоколад растопить на водяной бане и ввести в творожные массы, перемешать, охладить при ком тем-ре. 6. Холодные сливки взбить до средних пиков , разделить на 3 части и аккуратно ввести в массы. 7. Форму для Пасхи перевернуть верх дном и поставить на широкую кружку или чашу, застелить мокрой марлей в 2 раза и выложить массы :сначала с белым шоколадом, потом с молочным и в конце с темным. 8. Концы марли завернуть, сверху положить плоскую тарелку и поставить под пресс, в холод на не менее 12 часов. 9. Аккуратно переложить на тарелку, снять форму и марлю, украсить по своему желанию. 10. Шоко глазурь для украшения. На водяной бане растопить шоколад, добавить молоко, перемешать, снять с огня, немного охладить и полить ей пасху. #elena_photofood_пасха @elena_photofood elena_photofood Елена Донецк Ростовская обл

  • elena_photofood

    @elena_photofood

    2 months ago
  • Какое фото нравится больше ?))Мне оба,не смогла выбрать!💕Самая нарядная, самая эффектная по внешнему виду, самая популярная и одна из самых вкусных творожных пасх – заварная пасха ТРИ ШОКОЛАДА! Хотела приготовить ее ещё в том году! Очень вкусная дама эта пасочка, ну просто невероятная и нарядная какая! Думаю, эта пасха как раз для деток, которые так любят шоколадки!Эту пасху можно делать как сырой (не заваривать ингредиенты), а можно сделать и заварной (для тех, кто не любит сырые желтки), в заваренном виде у неё, кстати, срок годности больше! Ингредиенты на пасху 11см высотой 11 см диаметром : 550 гр творога 9 % ; 150 мл сливок 33-35 % ; 3 желтка ; 100 гр сах пудры ; 1 ч.л. ванилина ; 50 гр слив масла ;35 гр белого шоколада ; 55 гр молочного шоколада ;65 гр темного шоколада; Можно наполнители по желанию Для глазури 40 гр тёмного шоколада и 3 ст л молока Приготовление 1. Творог перетереть через сито. 2. В чашу миксера сложить творог, желтки, размягченное слив масло, ванилин, сах пудру и взбить все вместе до однородной массы. 3. Если будите готовить сырую пасху этот пункт пропустить. Переложить взбитую массу в кастрюльку и на водяной бане, постоянно помешивая, довести до первых бульбушек, кипятить не нужно. 4. Разделить массу на 3 части, но не на равные :меньше всего должно быть для белого шоколада, побольше для массы с молочным шоколадом и больше всего для темного шоколада . 5. Каждый шоколад растопить на водяной бане и ввести в творожные массы, перемешать, охладить при ком тем-ре. 6. Холодные сливки взбить до средних пиков , разделить на 3 части и аккуратно ввести в массы. 7. Форму для Пасхи перевернуть верх дном и поставить на широкую кружку или чашу, застелить мокрой марлей в 2 раза и выложить массы :сначала с белым шоколадом, потом с молочным и в конце с темным. 8. Концы марли завернуть, сверху положить плоскую тарелку и поставить под пресс, в холод на не менее 12 часов. 9. Аккуратно переложить на тарелку, снять форму и марлю, украсить по своему желанию. 10. Шоко глазурь для украшения. На водяной бане растопить шоколад, добавить молоко, перемешать, снять с огня, немного охладить и полить ей пасху. #elena_photofood_пасха

    Какое фото нравится больше ?))Мне оба,не смогла выбрать!💕Самая нарядная, самая эффектная по внешнему виду, самая популярная и одна из самых вкусных творожных пасх – заварная пасха ТРИ ШОКОЛАДА! Хотела приготовить ее ещё в том году! Очень вкусная дама эта пасочка, ну просто невероятная и нарядная какая! Думаю, эта пасха как раз для деток, которые так любят шоколадки!Эту пасху можно делать как сырой (не заваривать ингредиенты), а можно сделать и заварной (для тех, кто не любит сырые желтки), в заваренном виде у неё, кстати, срок годности больше!
    Ингредиенты на пасху 11см высотой 11 см диаметром : 550 гр творога 9 % ;
    150 мл сливок 33-35 % ;
    3 желтка ; 100 гр сах пудры ;
    1 ч.л. ванилина ; 50 гр слив масла ;35 гр белого шоколада ;
    55 гр молочного шоколада ;65 гр темного шоколада;
    Можно наполнители по желанию Для глазури 40 гр тёмного шоколада и 3 ст л молока
    Приготовление
    1. Творог перетереть через сито.
    2. В чашу миксера сложить творог, желтки, размягченное слив масло, ванилин, сах пудру и взбить все вместе до однородной массы.
    3. Если будите готовить сырую пасху этот пункт пропустить. Переложить взбитую массу в кастрюльку и на водяной бане, постоянно помешивая, довести до первых бульбушек, кипятить не нужно.
    4. Разделить массу на 3 части, но не на равные :меньше всего должно быть для белого шоколада, побольше для массы с молочным шоколадом и больше всего для темного шоколада .
    5. Каждый шоколад растопить на водяной бане и ввести в творожные массы, перемешать, охладить при ком тем-ре.
    6. Холодные сливки взбить до средних пиков , разделить на 3 части и аккуратно ввести в массы.
    7. Форму для Пасхи перевернуть верх дном и поставить на широкую кружку или чашу, застелить мокрой марлей в 2 раза и выложить массы :сначала с белым шоколадом, потом с молочным и в конце с темным.
    8. Концы марли завернуть, сверху положить плоскую тарелку и поставить под пресс, в холод на не менее 12 часов.
    9. Аккуратно переложить на тарелку, снять форму и марлю, украсить по своему желанию.
    10. Шоко глазурь для украшения. На водяной бане растопить шоколад, добавить молоко, перемешать, снять с огня, немного охладить и полить ей пасху. #elena_photofood_пасха

  • 7,809 381
  • Save Image Other Pictures

Instagram elena_photofood (Елена Донецк Ростовская обл) Other Jolyday Posts

ann_vertelko_pavlova - Анна Вертёлко-Павлова 1 month ago

Все думаю какую приготовить эту или с вареной сгущенкой) вы там вкусно рассказываете и готовите,что хочется приготовить все сразу))) только ещё не хватает рук) спасибо Вам!

irishka.83 - 1 month ago

Сколько примерно нужно добавить молока, для шоко глазури (украшение пасхи)?

katiur4enko - 1 month ago

А можно ли добавить изюм или он не к чему будет ???

perfekto_lux_nano_balzam - НАНО - БАЛЬЗАМЫ КАЗАХСТАН 1 month ago

Леночка🌺🌺 СПАСИБО!!!!! За эту самую лучшую страницу👍👍❤️❤️ За Суппер оболденные рецепты🌺🌺 Вы Леночка🌺 просто Волшебница кулинарии🧚‍♀️🧚‍♀️🎂🍰🥧🍪 ❤Мира вам и Счастья❤🤗🤗

nadyalkr - Наденька 1 month ago

спасибо большое за рецепт, фото высылать стесняюсь, переборщила с глазурью, залился до низу))